Die innere Ernährung im Fasten
Bei der Umstellung von äußerer auf innere Ernährung entstehen tiefgreifende Stoffwechselveränderungen. Die gesamte Fastenzeit über lebt der Organismus von seinen Reserven bzw. Speichern, die er zur Energiegewinnung stufenweise abbaut, so dass keine nachteiligen Wirkungen für den Stoffwechsel entstehen.